الأربعاء، 6 فيفري 2013

حلوة المايزينة

حلوى المايزينه باللمبوط 250غ مارغرين طريه.. كاس سكر ناعم.. 2بياض بيض..كيس خماره نواره..قشور ليمون ..مايزينه..4مغارف فرينه

نخلط المارغرين مع السكر حتى تولي كريمه ثم نضيف بياض البيض .الخماره..الفرينه ثم المايزينه حتى تصبح عجينه شاده روحها يعني كميه مليحه نتاع مايزينه ونديرها في اللمبوط ونحط في صينيه ورذات ولما تطيب نلصق كل زوج مع بعض بالمربى ونمرر الحواف على جوز الهند وصدقوني كل من يذوقها يطلب الوصفه و حتى اللون الجميع يسالني باش مخدومه تجي بيضاء ناصعه لانها اغلبها مايزينه انا ماكانش عندي المربى ولا جوز الهند خلطت غبرة الكوكاو مع العسل و درتها لاصق و الكوكاو اللي شدو الغربال للحواف وخرجت روعه للامانه الوصفه الاصليه فيها 200غ مايزينه فقط و الباقي فرينه انا ديما نخدم نصف الكميه وتجي اكثر من 30 حبه






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق